1鸡腿去骨小块,姜片,1勺生抽,2勺原料,胡椒粉,植物油烤20分钟。2把葱、胡萝卜、马铃薯小块。
3炒锅加热后加入植物油,偷姜片,加入油炸鸡腿肉炒至变色。4加入葱、胡萝卜、马铃薯炒一会儿。5加入足够的热水大火开锅后,用火煮约15~20分钟左右,用筷子把马铃薯浮起来就可以了。如果觉得汤太多的话,就可以丰富起来。
6重新加入小块咖喱块,小火煮到汤粘稠,煮过程中不时加热,以免锅粘在一起。7加入少量椰汁提取味道。8重新加入奶酪,大大加热至奶酪全部融化。
9盛一碗米饭,把咖喱鸡肉倒在上面吃吧。10成品图的诀窍1、鸡腿去骨是卖方委托的,如果自己的操作者可以用厨房剪刀更方便。
2、再加椰汁和奶酪,不一起吃香味浓郁。3、咖喱块我家服务百梦多,这种口感。4、不需要另外用水煮,咖喱块中有咸味。
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